Greeting
ごあいさつ

豊かなライフスタイルを

お湯の沸く音、コーヒー豆を挽いた時に立ち上る香り。
丁寧にドリップをする所作。
自分を落ち着かせ無心になる時間です。

時に、コーヒーを飲むことよりも贅沢に感じるひと時です。
まるで茶道の御点前のように。

どんな忙しい時にも、
コーヒーを口にするとフ～っと体から力が抜けていきます。
そして、大切な人や仲間と一緒に過ごす時間にも、コーヒーが会話を和ませる役を担います。
コーヒーは、生活を豊かにする力を
もっています。

F.は、コーヒーを淹れる豊かな時間を日常に、そんなライフスタイルを広めたいと思っています。

F. 「エフドット」
その名前には
100年の時の流れと
数々のストーリーがあります

F.は、大正に「オブラート」・昭和に「花はじき」を発明した、藤本吉二の家系が運営するコーヒーショップです。
店舗は、旧「花はじき製造工場・乾燥場」を改築しています。
藤本家の歴史と、「エフドット」の名前に込めた私たちの想いをご紹介します。

私たちが大切にする
４つの 「F」

Find ：好きなコーヒーを見つける
Fresh：新鮮なコーヒー豆
Fun：コーヒーっておもしろい
Friend：お互いをおもいやる

F.のこだわりや、コーヒーそのもののおもしろさ・暮らしを豊かにするコーヒーの楽しみ方についてご紹介します。